Verbraucher

Informationen für Verbraucher - Ernährung, Gesundheit und Rezepte

Milch ist etwas ganz Besonderes & Kostbares 

Zahlreiche Menschen wirken bei der Verarbeitung von Milch und der Herstellung von Milchprodukten zusammen - vom Landwirt bis zum Händler. Oberstes Gebot ist die gemeinsame Verantwortung für hochwertige Qualitätsprodukte. Durch die intensive Zusammenarbeit aller Akteure kann die Milchwirtschaft dem Verbraucher höchste Sicherheit beim Verzehr von Milchprodukten garantieren.

Milch - das am besten untersuchte Lebensmittel 

Diese Behauptung trifft absolut zu. In Niedersachsen wird die Milch jedes Milchlieferanten insgesamt siebzehn Mal pro Monat kontrolliert - dies ist häufiger, als es der Gesetzgeber vorschreibt.

Milch in der
Ernährung

Welche Rolle spielt Milch in unserer Ernährung?

Rezepte

Liebevoll gepflegtes Rezeptportal mit den besten Milchrezepten des Nordens, teils mit Videoanleitung.

Milch macht schön

Gesunde Milchprodukte für Körper und Seele

Mit Milch und Milchprodukten den Körper pflegen und der Seele Gutes tun.

Melkhüs Übersicht

Milchraststätten in Niedersachsen bieten Genuss und Stärkung für Radfahrer und Wanderer.

Vortragsangebote

Für Landfrauenvereine, Müttertreffs oder Hobbyköche etc. bieten wir durch unsere qualifizierten Referenten unterhaltsame Vorträge - meist mit Verkostung - an.

Milch - gut untersucht

Milch gehört in Deutschland zu den am stärksten kontrollierten und damit sichersten Lebensmitteln.

Milchlexikon

Alles über Milch und Milchprodukte von A bis Z.