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Rezepte der Woche: Cappuccino-Creme und Tomaten-Mozzarella-Panini

15. Februar 2019

Dieses Dessert schmeckt zu jeder Jahreszeit und ist für alle, die den Kaffeegeschmack am liebsten immer auf der Zunge hätten. Die Creme aus Mascarpone, Joghurt, Schmand sowie Sahne, aromatisiert durch Cappuccino, ist schnell angerührt. Mandarinen sorgen für die fruchtige Note und eine kleine Mokkabohne bzw. Amaretti für den Biss.

Unsere Gastbloggerin Leonie zeigt uns heute ein raffiniert belegtes Panini, welches uns schon jetzt an den Sommer denken lässt: Mit frischen Tomaten, cremigem Mozzarella und würzigem Basilikumpesto entsteht in kurzer Zeit ein perfekter Snack, der sich auch gut verpackt mitnehmen lässt. Guten Appetit! Zu den Rezepten
Fotoquelle: ©Iordanis Pallikaras/adobe stock

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