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WDR-Projekt „Superkühe“ startet

8. September 2017

Der Journalist Björn Erichsen ist einer der Initiatoren des jetzt startenden Projekts „Superkühe", das für 30 Tage drei Milchkühe auf drei unterschiedlichen Milchviehbetrieben begleitet. Für ihn wird die Diskussion über die Tierhaltung oft von Meinung statt von Wissen bestimmt. Das Projekt schaut deshalb drei Tieren mit Sensoren „über die Schulter", also mit Techniken, die auf Milchviehbetrieben heute zum Teil schon gang und gäbe sind, und lässt sie auf dieser Basis „selbst aus ihrem Leben berichten". Damit erhalten die Verbraucher Einblicke „aus erster Hand", wie, wo und von wem das wichtige Lebensmittel Milch erzeugt wird. Den vollständigen Artikel lesen Sie unter DIALOG MILCH

DIALOG MILCH