Aktuelles und Veranstaltungen

Aktuelles und Veranstaltungen

  • Dienstag

    29

    Aug. 2017

    Shake-Seminar

    Ort: Weener

  • Donnerstag

    03

    Aug. 2017

    Vortrag zum Thema Käse

    Ort: Duderstadt

  • „Ein kritischer Blick in den eigenen Kühlschrank hilft!“

    28.07.2017

    „Unsere Versorgung mit einzelnen Nährstoffen" – dieser Thematik gehen die Ökotrophologin der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN), Lara Bodenhagen, und der Ernährungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) nach. Ernüchternd: In Deutschland ist weder die Jod noch die Kalziumversorgung ausreichend gedeckt. Auch an Vitamin D mangelt es bei Vielen. In ihrem 13. Ernährungsbericht analysiert die DGE viele unterschiedliche Bereiche rund ums Thema Ernährung. Diesen Bericht veröffentlicht die DGE alle vier Jahre. Neben der Gemeinschaftsverpflegung und der Entwicklung von Krankheiten im Zusammenhang mit der Ernährung, fokussiert der Bericht die derzeitige Versorgungssituation in Deutschland. Dabei gerät vor allem die Versorgung mit bestimmten Nährstoffen in den Blick.

    Verstärkung im My KuhTube-Team

    07.07.2017

    Sie heißen Maren und Tanja, sind Schwestern und führen gemeinsam mit ihren Eltern einen Milchviehbetrieb „in" der Stadt Oldenburg. Ab sofort drehen die beiden engagierten Frauen Videos für den „My KuhTube-Kanal" der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN). Dadurch verstärken die beiden Landwirtinnen auch ihre eigene Öffentlichkeitsarbeit: „Wir sind schon ganz aktiv auf Facebook, haben eine eigene Homepage und zeigen vielen Schulklassen unseren Hof.

    Global Dairy Trade Tender: Leichter Preisrückgang

    07.07.2017

    Zum zweiten Mal in Folge schloss der Global Dairy Trade Tender mit einem leichten Preisrückgang. Am 4. Juli 2017 wurden im Schnitt über alle gehandelten Produkte und Lieferzeiträume 0,4 % weniger erlöst als beim vor-herigen Handelstermin Mitte Juni. Gehandelt wurden 28.574 t Milchprodukte und damit 35 % mehr als Mitte Juni und zugleich die höchste Menge seit Oktober 2016. Zum entsprechenden Termin im Vorjahr waren aber fast 4.000 t mehr umgeschlagen worden.

    „Kuh-le“ Ferienpassaktion in Oldenburg

    07.07.2017

    Sommerferien: Sonne, Strand oder Berge? Muss nicht sein! Für alle daheim gebliebenen präsentieren viele Städte und Gemeinden Ferienpassaktionen. So ist auch der Angebotskatalog der Stadt Oldenburg prall gefüllt und alle Milchverrückten haben die Chance an einer von drei angebotenen „kuh-len" Aktionen der Landesvereinigung der Milchwirtschaft e.V. (LVN) teilzunehmen. Für jeweils zwei Stunden treten zwanzig Kinder in einer Milcholympiade an, zudem schlüpfen sie in die Rolle eines kreativen Meisterkoches oder Meisterköchin.

    Gesunde Milch ist keine Fake News

    07.07.2017

    „Ein schlechtes Image der Milch ist nicht gerechtfertigt!", so sieht es Prof. Dr. Bernhard Watzl, Institut für Physiologie und Biochemie am Max Rubner-Institut (MRI) in Karlsruhe. Deshalb tritt er entschieden den öffentlich geäußerten Vorwürfen einer vermeintlichen Gesundheitsgefährdung durch Milch entgegen.
    „Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist und bleibt Milch ein sehr gesundes Lebensmittel", damit tritt Watzl entschieden den öffentlich geäußerten Vorwürfen einer vermeintlichen Gesundheitsgefährdung durch Milch entgegen. Vor dem DLG-Ausschuss für Milchtechnologie referierte der renommierte Wissenschaftler über den aktuellen Wissensstand.

  • Donnerstag

    29

    Jun. 2017

    Ferienpass Stadt Oldenburg

    Ort: Oldenburg

  • Foodfestival am Teletta-Groß-Gymnasium (TGG) in Leer

    23.06.2017

    Am vergangenen Dienstag veranstaltete das TGG erstmals einen Aktionstag rund um das Thema „Gesunde Ernährung". Bei dem Foodfestival haben ca. 40 verschiedene Gruppen, Vereine, Arbeitskreise und Firmen von 10 bis 15.30 Uhr mit Probier- und Infoständen, Kochshows, Mitmachworkshops und weiteren Aktionen geladenen Gästen ein großes Angebot bereitet.

    „Mein Schulfrühstück“ – Kinder üben sich als Frühstücksexperten

    23.06.2017

    Frühstück zuhause und in der Schule – muss beides sein? Eine Frage, die Vielen unbeantwortet bleibt. Die eindeutige Antwort lautet „ja". Doch für viele Schüler fällt das Frühstück komplett aus, dabei ist es die wichtigste Mahlzeit am Tag. Vor allem Kinder benötigen ein ausgewogenes Frühstück, um fit in den Tag zu starten und sich richtig konzentrieren zu können. Deswegen kommt dem gemeinsamen Schulfrühstück eine besondere Bedeutung zu.